本日の昼食

今日の昼食は主人が「オトコの料理」をしてくれた。

　　　　　　　　　　

「オクサン、これやって」と言われゴンゴンゴン...。

レモングラス、にんにく、しょうが、唐辛子、小さい赤玉ねぎ、小分けねぎが入っているよう。しばらくゴンゴン突いてたら「もういい」と、後は主人が「ゴンっゴンっゴンっ！」。

できあがりはこれ。　

　　　　　

いつもの魚のスープでした＼(＾▽＾)／

基本的な味付けは塩、ナンプラー、そしてタイでは欠かせない「味の素」！

おいしいんだけど、やはりかな～り味の素風味が強いお味でした。魚はタイでよく食される淡水魚。淡白な白身が柔らかくておいしい。ほとんどが養殖されているらしい。

ごちそうさまでした。